Karte im Oktober – Vorspeisen

Herzlich willkommen im Flammkuchenhaus

ab 01.01.2027  klein Elsass

 

Vorspeisen

Sherry Matjes an Wildblattsalat

und Kirschdressing

11,90 

Gebrannter Ziegenkäse

Hausgemachte Brioche mit

Blaubeerconfit, Wildblattsalat und

Mangodressing

11,90

Chili sin Carne

6,90

Rote Bete Carpaccio mit Büffelmozzarella

und Wildblattsalat mit Mangodressing

und Parmesan-Taler

11,90

Gebackenes Roastbeef mit

Parmesan überbacken

Wildblattsalat und Tomatendressing

13,90

Alle Wildblattsalate und viel Gemüse und Kräuter vom Örkhof  

-Demeter-

 

am 30.09 wird es ausschließlich unsere leckeren 

Flammkuchen geben